Рижский бальзам появляется в Риге в сороковые годы 18 столетия. И сразу же обрастает ни то интересными фактами, ни то яркими вымыслами. Считается, что создателем стал обычный кузнец Абрахам Кунце. Кроме кузнеца к созданию бальзама причастны его супруга Ева София Эмане, плотник Мартин Рослау, сапожник Андреас Бьёркгрин, работник, позднее виноторговец Кристап Стрицкий. Первыми официальными производителями стали все восемь Рижских аптекарей того времени, то есть вся аптекарская гильдия. Есть, правда, другая версия, по которой сам Абрахам Кунце был аптекарем.